Anfora Vino Negroamaro
€99,00
Negroamaro 13,5°
(circa 1 litro)
(circa 1 litro)
- Descrizione
- Recensioni (3)
Descrizione
Un Negroamaro di assoluta eccellenza, in un’anfora realizzata completamente a mano.
L'anfora è un oggetto unico, realizzato in terracotta a mano con le antiche tecniche tradizionali, arrivate sino a noi dai millenni passati. E' un contenitore originale ed esclusivo per un vino pregiato, che omaggia la Magna Grecia per lo splendore delle sue terre e del suo sole, per la bontà dei suoi vini e la bellezza incantata della sua arte.
Il vino in anfora, è un’iniziativa unica della nostra azienda, la prima in assoluto a produrre e commercializzare il vino nelle anfore e rivolta a chi alla bontà di un vino eccellente vuole unire la suggestione di un passato di splendore, mistero e bellezza.
| scheda tecnica | |
| Denominazione | Negroamaro |
| Uve | Negroamaro 100% |
| Zona di Produzione | Nel Salento tra le province di Brindisi e Lecce e Taranto |
| Terreno | Argilloso |
| Età vigneti | 30 anni |
| Sistema allevamento | Alberello pugliese |
| Produzione per ettaro | 70 quintali |
| Periodo di Vendemmia | seconda decade di settembre |
| Vinifcazione | Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 22/24° C per 8-10 giorni con lieviti selezionati. Malolattica subito dopo la fermentazione alcolica |
| Affinamento | 9 mesi in serbatoi di acciaio |
| Colore | rosso intenso |
| Profumo | Fragrante e caratteristico di frutta matura, confettura di ribes e lampone |
| Gusto | Pieno, equilibrato e di buona freschezza |
| Gradazione alcolica | 13,5% Vol. |
| Accompagnamento e servizio |
| Vino per primi piatti, arrosti di carni, ottimo con formaggi stagionati. Va servito a 16/18° C. |
Il nostro Negroamaro è frutto di una filiera di assoluta qualità, in cui ogni passaggio contribuisce a garantire il risultato finale. La raccolta fatta a mano, la spremitura con presse che controllano la temperatura mantenendola costante, la fermentazione in contenitori di acciaio termo controllati.
Grazie a tutto questo riusciamo a garantire l’eccellenza di una produzione in cui ogni vino si esprime completamente, nella sua piena fierezza.
Grazie a tutto questo riusciamo a garantire l’eccellenza di una produzione in cui ogni vino si esprime completamente, nella sua piena fierezza.
Terre Auree incarna i valori di una terra antica in cui da sempre la natura e il lavoro amorevole dell’uomo generano prodotti di assoluta eccellenza. Permettere di scoprire questa terra attraverso i suoi prodotti, realizzati con tecniche innovative e rispettose delle tradizioni, è l’idea che fa da guida ad ogni nostra scelta.
Marco Gioberti –
Ricevuta oggi….Anfora molto bella aspetterò natale per gustare il Negroamaro che c’è dentro con amici.
Angela –
vino buono e anfora bella
Ory (proprietario verificato) –
Vino ottimo e anfora stupenda
Complimenti